同款食物却不同卡路里?节食都可选甜品:点到即止

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同款食物却不同卡路里?节食都可选甜品:点到即止

同款食物却不同卡路里?节食都可选甜品:点到即止

减肥除了做适量运动,饮食亦是重要的一环,营养教练Graeme Tomlinson(@thefitnesschef_)便透过社交媒体,分享有用的节食心得和食谱,让网民亦能轻鬆减肥,继续向着目标努力。

同款食物却不同卡路里?节食都可选甜品:点到即止

Tomlinson的减肥方法,不会完全戒掉零食,让人能够一直坚持计划。(@thefitnesschef_)

节食的时候,我们往往只顾卡路里的多少,忽略食物背后的营养,令体重因而大上大落,情绪亦易受波动,最终造成计划无了期搁置。所分享的做法,则较为弹性,「现今实在有太多不能持续的减肥计划,因此我设计一个减肥计划,让人能达到、学习和持续目标,并享受过程。」

满足食欲,但点到即止

同款食物却不同卡路里?节食都可选甜品:点到即止

为满足心理渴求,吃了150卡路里的雪糕,这并没太大问题,但最重要的是要点到即止,不然继续吃下去,只会额外多摄取1000卡路里。(@thefitnesschef_)

除了不同食物的卡路里列表,Tomlinson亦会举出一些减肥谬误,「帮助别人明白一些简单的事,从而改变他们的节食动机,让他们更能坚持达致成功」,如减肥的同时,需要平衡心理的渴求,「摄取刚好能满足自己的分量」,但满足过后,他认为要阻止自己继续进食,否则便会前功尽废,因所摄取的卡路里,会比满足分量的卡路里为多。

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快餐让人更易致胖,当中或不因卡路里,而是科技使人变得懒惰。(@thefitnesschef_)

随科技进步,我们常透过手机应用程式点餐,但这却增加致肥机会,他指出,虽然点选同一个汉堡包餐,但在4年来,超重风险却增加,当中的原因,并不因卡路里,而实是手机的外卖按钮等,令人减少走动,因而能量消耗变少。

Tomlinson对减肥的看法,大都是我们平常会忽略的细节:

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某款脆皮朱古力雪条的卡路里,相等于逾3支雪条。(@thefitnesschef_)

同一食物,卡路里却不一样?

零食的卡路里,一般都偏高,使人尽量避免,Tomlinson则认为,只要智慧地选择零食,增肥的机会,亦会大为减少。他会比较同类型食物的卡路里,如某品牌的脆皮朱古力雪条,其卡路里相等于逾3支另一牌子的雪条,因此嘴馋时,其实可选后者,而且亦不会有太大罪恶感。此外,他常会展示两款外貌几乎一样的食物,但卡路里却大为不同,而当中的原因,便是食物和分量的选择:

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